Weizenbier eingießen
Eine wunderbare Anleitung dazu, wie man ein Weizen richtig einschenkt, findet man auf dem Videoratgeber hausgemacht.tv in diesem Beitrag von Jojo.
View ArticleWeizenbier eingießen – technisch
Etwas weniger sympathisch als eine Dame hinter der Bar, dafür aber effizienter und schneller macht es dieser Roboter.
View ArticleGraf Arco investiert in die Qualität seiner Biere
Eine hochmoderne Abfüllanlage der Firma Krones wurde am Standort Adldorf installiert. Mit dieser neuesten Technik steigert die Brauerei Graf Arco aus dem bayerischen Eichendorf-Adldorf die Qualität...
View ArticleZu Guttenberg zum Erdinger Weißbier
Wie unter anderem die Münsterländische Volkszeitung berichtet, besuchte Bundeswirtschaftsminister Karl Theodor zu Guttenberg am 8. Juni die Privatbrauerei Erdinger Weißbräu. Anlass war die Einweihung...
View ArticleHerstellung von alkoholfreiem Weizenbier
Wie wird eigentlich alkoholfreies Bier gemacht? Diese Frage stellt man sich besonders anlässlich der immer populärer werdenden alkoholfreien Weizenbiere. Sie werden ja mittlerweile sogar als...
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Das Weizenbierübertragungsprotokoll
So etwas kommt dabei raus, wenn man Computerfreak und Weizenbiertrinker ist. IT-Dienstleister Michael L. Jägers beschäftigt sich mit den theoretischen Problemen für ein Weizenbierübertragungsprotokoll....
View ArticleBraukurs: Hinter den Kulissen der Bierherstellung
Es ist unumstritten – des Deutschen liebstes Getränk ist das Bier. Weder dem Pils, Kölsch, Alt noch natürlich dem Weizenbier kann ein deutscher Biertrinker widerstehen. Wer aber kennt das Geheimnis,...
View ArticleCRE Interview-Podcast zum Thema Bier
Podcasts sind irgendwie ein bisschen aus der Mode gekommen. Eigentlich zu unrecht, wenn man es genau bedenkt. Ich genieße auf jeder längeren Autofahrt die wirklich gut gemachten Wortbeiträge im...
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Untappd – nie mehr alleine Bier trinken
Seit ein paar Tagen hat sich mein Leben grundlegend verändert. Ich habe mir Untappd auf meinem Smartphone installiert und nichts ist mehr wie es war. Klingt übertrieben? Ist es auch ein bisschen....
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Brewbot – Bierbrauen mit dem Smartphone
Mit den pfiffigen kleinen Hosentaschen-Computer-Telefonen kann man inzwischen fast alles regeln. Jetzt kann man damit auch eine Mikrobrauerei steuern. Ein sechsköpfiges Team aus Belfast hat sich...
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